15 Приклади декантації - Енциклопедія

Зміст

Приклади декантації
Інші методики розділення сумішей

декантація є фізичною процедурою, при якій тверда речовина або рідина відокремлюються із більшим вмістом щільністьЗ іншого боку, нижча щільність займає верхню частину неоднорідна суміш.

Це процес, який широко використовується в лабораторіях та на різних промислових підприємствах, і його не слід плутати з седиментацією, тобто виділенням твердих відходів у суспензії під дією сила тяжіння у часі.

Для декантація, суміш повинна осісти досить довго, щоб щільніша речовина спустилася, і її можна витягти через лійку.

Існує два способи, за допомогою яких це може бути здійснено відповідно до статусу речовин, що беруть участь:

Твердорідинний декантація
Рідинно-рідинне декантація

Дивіться також: Приклади однорідних та неоднорідних сумішей

Приклади декантації

Очищення стічних вод. Брудні води, як правило, щільніші за чисті, оскільки містять частинки та інші зважені речовини, тому можна здійснити перший процес фільтрації шляхом послідовних процедур декантації.
Розділення нафти та води. У процесі видобутку нафти часто доводиться вдаватися до декантації окремі ліпіди вода або тверді відходи дроблення. Зазвичай це робиться через роздільну лійку.
Поділ біодизеля та гліцерину. Оскільки остання є побічним продуктом отримання палива з рослинних або тваринних жирів та олій, для їх відокремлення часто потрібно процес декантації, оскільки гліцерин набагато щільніший.
Очищення води. У харчовій промисловості воду зазвичай роблять питною через відстійники, які дозволяють видобувати глини та суспендовані матеріали, які можуть вплинути на приготування їжі.
Декантування вина. Щоб відокремити лікер від залишків, які могли утворитися в пляшці, експерти рекомендують процес декантації, який дозволяє витягати осад і киснювати вино. Це звично для вин, що довго дозрівають.
Приготування мексиканського позолу. При виготовленні цього ферментований напій кукурудзи та какао, вже приготовлену суміш, як правило, зливають, щоб відокремити тверді або напівтверді залишки напою як такі.
Отримання оцту. Під час процесів рафінування оцту рослинного походження часто використовується декантація, щоб відокремити його від більш важких масел, отриманих під час оцтового процесу. сирий матеріал.
Переробка нафти. Протягом переробки нафти різні типи вуглеводнів корисні як у вигляді газу, так і рідини, і вони відокремлюються від решти за допомогою декантації, дозволяючи витягувати найлегші та продовжувати очищення найщільніших сполук.
Видобуток морської нафти. Це також стосується видобутку нафти з морського дна з суміші вуглеводнів з морською водою, стан, який виправляється завдяки декантації вуглеводнів, набагато щільніших за воду. Перший зберігається, а другий повертається в море.
При приготуванні соусів. Декантування часто використовується для відокремлення речовин від інших протягом кулінарної підготовки, особливо для вилучення жири і інші рідини небажані з якогось корисного розчину, наприклад соусів.
Приготування соку. Наприклад, сік тамаринда або інших волокнистих плодів, у яких рідина відокремлюється від м’якоті або щільної м’якоті від клітковини за допомогою простих механізмів декантації та седиментації.
Попіл при виверженні вулкана. Хоча попіл дуже легкий і деякий час залишається завислим у повітрі, поступово вплив сили тяжіння та щільності змусить їх осісти, залишаючи повітря знову чистим.
Перед використанням струсіть його. Багато продуктів містять цю рекомендацію на упаковці: це тому, що час витримки зміг відокремити за щільністю (або седиментацією) його компоненти, і лише струшуючи, він може відновити свою однорідність.
Відновлення ртуті при забрудненні водоносних шарів. Багато аварій або практики (наприклад, незаконні видобутки корисних копалин) можуть викидати ртуть у воду річки і озера, що генерують багато екологічна шкода. У цих випадках декантація може бути використана для вилучення ртуті з порцій води та спроби повернути шкоду назад.
Вершки молочні. За допомогою природного декантації молоко в стані спокою відокремлює вершки або сир (вміст ліпідів), жовтувату і щільну речовину від решти молока, аж до можливості механічного видалення.