Стандарти безпеки та гігієни

Зміст

• Приклади стандартів безпеки та гігієни

норми безпеки та гігієни вони є нормативними інструментами первинної та вторинної профілактики здоров'я у різних видах діяльності.

На роботі основною метою правил охорони праці є запобігати нещасним випадкам на виробництві та будь-який ризик для здоров'я працівника. Однак у таких видах діяльності, як гастрономія чи готелі, ці правила також захищають споживача.

Норми безпеки та гігієни мають перш за все a профілактична функція.

Міжнародна організація праці (МОП) встановила різні конвенції, які регулюють безпеку та гігієну на міжнародному рівні:

• Конвенція 155 з питань охорони праці та безпеки праці.
• R164: Рекомендація щодо безпеки та охорони здоров’я працівників, яка передбачає політичні заходи, які мають виконувати кожний національний уряд.
• Конвенція 161 щодо служб охорони праці: вказує на необхідність політичних заходів для створення служб охорони праці.

Серед цілей гігієни в галузі є:

• Визначте ті агенти (речовини, предмети та будь-які елементи навколишнього середовища), які становлять загрозу здоров’ю працівників.
• Усувайте ці агенти, коли це можливо.
• У випадках, коли це неможливо, зменшіть негативний вплив цих засобів.
• Таким чином, зменшити прогули та збільшити продуктивність праці.
• Навчіть робітників, щоб вони були в курсі ризиків для їхнього здоров'я в робочому середовищі та співпрацювали зі зменшенням негативних наслідків.

вимірювання що можна взяти в робоче середовище для запобігання хвороб, може бути таким простим, як відповідальне використання кондиціонера, або використання ергономічно спроектованих сидінь, що усувають шкідливі пози.

Роботи, що виконуються на відкритому повітрі, мають спеціальні норми, що стосуються захисту ультрафіолетових променів, холоду, дощу та тепла.

використання небезпечних хімічних речовин (лабораторії, магазини фарби, будівельні магазини) передбачає спеціальні правила щодо спеціалізованих робіт.

Приклади стандартів безпеки та гігієни

1. Гастрономія: Кухарі та помічники кухні не повинні носити годинникові браслети, кільця та будь-які інші дрібні предмети, які можуть потрапити в їжу. Крім того, вони повинні використовувати уніформу для ексклюзивного використання на кухні (як правило, обидві), щоб уникнути забруднення зовнішніми агентами. Волосся повинні бути закриті шапкою або іншим захисним одягом.
2. Для нього "Загальні правила міліції щодо публічних шоу та розважальних заходів”Згідно з Королівським указом Аргентини 2816/1982, один із правил безпеки визначає, що ресторани, кафе, бари, кінотеатри, театри, дискотеки, казино, зали для вечірок, конференц-зали та виставкові зали та інші подібні приміщення повинні розробити план надзвичайних ситуацій. Це ж положення вказує максимум учасників на квадратний метр:
   • Глядачі, що стоять: 4 на квадратний метр
   • Споживачі в барах та кафе: 1 на квадратний метр загальної площі.
   • Харчування в ресторанах: 1 людина на 1,5 квадратних метра загальної площі.
3. У Колумбії кожен роботодавець із десяти або більше постійних працівників повинен письмово представити правила гігієни та безпеки.
4. Закон 9 від 1979 р., Колумбія: Закон про охорону праці, який вимагає збереження, збереження та поліпшення стану здоров'я осіб, які займаються ними.
5. Резолюція 02413 від 1979 р. Колумбія. Він вказує права та обов'язки працівників та роботодавців у галузі будівництва. Серед його стандартів є:
   • Площа підлоги на одного працівника не повинна бути менше двох квадратних метрів, без урахування площі, зайнятої обладнанням та іншими приміщеннями.
   • Поблизу місць, де проводяться пожежні роботи (печі, вогнища тощо), покриття підлоги приміщень повинно бути виконане з негорючих матеріалів в радіусі одного метра.
   • Усі робочі установи, де існує система каналізації, повинні мати 1 умивальник, 1 пісуар та 1 душ на кожних п’ятнадцять працівників, розділених за статтю.
6. Резолюція 08321 від 1983 р. Колумбія. Встановлює правила щодо захисту слуху, здоров'я та добробуту людей. Він встановлює ряд визначень:
   • Шумове забруднення: "будь-яке звукове випромінювання, яке негативно впливає на здоров'я або безпеку людей, майно або задоволення від цього".
   • Безперервний шум: "той, рівень звукового тиску якого залишається постійним або майже постійним, з коливаннями до однієї секунди, що не представляє різких змін під час його випромінювання".
   • Імпульсний шум: його також називають ударним шумом. "Той, чиї коливання рівнів звукового тиску включають максимальні значення з інтервалами, більшими за одиницю в секунду".

Ця роздільна здатність встановлює максимально допустимі рівні звуку за розкладом (вдень чи вночі) та за площею (житлова, комерційна, промислова чи тиха).

1. Резолюція 132 від 1984 р. Колумбія. Він встановлює правила подання звітів у випадках нещасних випадків на виробництві.
2. Санітарний стандарт роботи ресторанів та супутніх послуг. Перу. Визначає вимоги щодо забезпечення санітарної якості та безпеки (які не є шкідливими) харчових продуктів та напоїв для споживання людиною на всіх етапах до їх вживання в ресторанах. Він також встановлює умови, яким повинні відповідати об'єкти та практика цих установ. Ці стандарти включають:
   • "Двері повинні мати гладку поверхню, що не вбирає, на додаток до автоматичного закривання в середовищі, де готується їжа".
   • "Установа повинна мати питну воду із загальнодоступної мережі, мати постійне запас та достатню кількість для забезпечення діяльності закладу".
   • "Раковини повинні бути забезпечені дозаторами рідкого мила або аналогічними та гігієнічними засобами для сушіння рук, такими як одноразові рушники або автоматичні сушарки з гарячим повітрям".
3. У лікарняхЩоб уникнути ризиків, пов’язаних з хімічними речовинами, дотримуються наступних правил:
   • Ведіть оновлений облік хімічних речовин, що зберігаються.
   • Організація складу хімічної продукції з урахуванням небезпеки продуктів та їх несумісності.
   • Групування хімічних речовин (ліків, дезінфікуючих засобів тощо) за їх подібними характеристиками.
   • Спеціальна ізоляція надмірно небезпечних хімічних речовин: дуже токсичних, канцерогенних, вибухових речовин тощо.
   • Переконайтесь, що всі речовини упаковані та марковані належним чином, щоб уникнути плутанини та ненавмисного розливу.
4. Правила безпеки гірничої справи. Чилі. Він визначає правила безпеки для розвитку гірничодобувної діяльності на національній території. У них беруть участь як компанії, так і робітники. Серед цих стандартів є:
   • Стаття 30. "Все обладнання, машини, матеріали, обладнання та матеріали повинні мати свої технічні та експлуатаційні характеристики на іспанській мові"
   • Серед зобов’язань робітників: «Категорично забороняється з’являтися в приміщеннях гірничодобувної станції у стані алкогольного чи наркотичного сп’яніння».
   • Персонал, призначений для керування транспортними засобами та механізмами, повинен відповідати ряду конкретних вимог:
     1. Грамотність.
     2. Пройти психосенсорно-технічний іспит.
     3. Пройти практичний та теоретичний іспит водіння та експлуатації.
     4. Здайте іспит з ПДР.

• Це може послужити вам: Приклади стандартів якості