![Простая дистилляция. Тест оборудования и дистилляция воды.](https://i.ytimg.com/vi/Yit0KL8FysE/hqdefault.jpg)
Зміст
дистиляція - це процес поділу речовин, який використовується в свою чергу випаровування та конденсація, використовуючи їх вибірково для розщеплення a загалом однорідна суміш.
Останній може містити рідини, a твердий змішані в рідині або зріджених газах, оскільки використовується одна з властивих кожній речовині характеристик, таких як температура кипіння.
Температура кипіння називається температури до якого рідина змінює свій стан на газоподібний (випаровується).
В принципі, щоб відбулася дистиляція, суміш потрібно прокип’ятити до температури кипіння однієї з речовини, яка буде проведена в газоподібний стан до охолодженої ємності, в якій конденсується і відновлюється її ліквідність.
Дивіться також: Приклади плавлення, затвердіння, випаровування, сублімації, конденсації
Види дистиляції
Існує кілька можливих видів дистиляції:
- Простий. Як було описано вище, це не повністю гарантує чистоту дистильованої речовини.
- Дробований. Це здійснюється за допомогою фракціонуючої колони, в якій використовуються різні пластини, в яких послідовно відбувається випаровування та конденсація, що гарантує більшу концентрацію результату.
- У порожнечу. Використовує вакуумний тиск до каталізувати процес дистиляції, зменшуючи температуру кипіння речовин вдвічі.
- Азеотропний. Застосовується для руйнування азеотропа, тобто суміш речовин які поводяться як єдине ціле, поділяючи температуру кипіння. Це часто включає наявність розділюючих речовин, і все робиться згідно із законом Рауля.
- Захопленням пари. Леткі та нелеткі компоненти суміші відокремлюють від прямого нагнітання пари, щоб сприяти розділенню суміші.
- Сухий. Він заснований на нагріванні твердих матеріалів без допомоги рідких розчинників для утворення газів, які потім конденсуються в іншій ємності.
- Покращений. Це назва альтернативної дистиляції або реактивної дистиляції, пристосована до конкретних випадків сумішей речовин, які важко відокремити від їх температури кипіння.
Приклади перегонки
- Переробка нафти. Щоб відокремити різні вуглеводні та похідні нафтипроводиться метод фракційної дистиляції, який дозволяє зберігати кожну з цих похідних сполук у різних шарах або відсіках, починаючи з варіння сирої нафти. Гази піднімаються, а щільні речовини, такі як асфальт і парафін, падають окремо.
- Каталітичне розтріскування. Вакуумна дистиляція часто проводиться при переробці нафти, від вакуумних веж до відокремлених різних газів, що виділяються на етапах варіння олії. Таким чином прискорюється кипіння вуглеводнів.
- Очищення етанолом. Процес відділення етанолу (спирту) від води, що виробляється в лабораторіях, вимагає азеотропного процесу дистиляції, в якому додають бензол або інші компоненти, щоб виділити суміш і дозволити розділення.
- Обвинуваченнявугілля. Для отримання рідкого органічного палива вугілля або деревина часто використовуються в процесі сухої перегонки, щоб конденсувати гази, що виділяються при їх згорянні, і використовувати їх у різних промислові процеси.
- Термоліз мінеральних солей. Інший сухий процес дистиляції, що складається із спалювання мінеральних солей та отримання з них еманації та конденсації газів, різних мінеральні речовини високої промислової корисності.
- Алебім. Цей пристрій, винайдений в арабській давнині для виробництва парфумів, ліків та алкоголю з ферментованих фруктів, використовує принципи дистиляції, нагріваючи речовини у своєму маленькому котлі та охолоджуючи гази, що утворюються в котушці, охолоджуваній у новому контейнері. .
- Виробництво парфумерії. Протяжна пародистиляція часто використовується у парфумерній промисловості шляхом кип’ятіння води та деяких видів консервованих квітів, щоб отримати газ, наповнений запахом, який при конденсації може використовуватися як основна рідина у парфумах.
- Отримання алкогольних напоїв. Можна перегнати бродіння фруктів або інших натуральних продуктів, наприклад, в алембіці. Фермент кип’ятять приблизно при 80 ° C, температурі кипіння спирту, і таким чином вода відокремлюється, яка залишається в ємності.
- Отримання дистильованої води. Граничне очищення води відбувається в процесі дистиляції, яка видаляє всі можливі розчинені речовини, що містяться в ній. Він часто використовується в лабораторіях та на промислових підприємствах, і той самий механізм використовується для того, щоб зробити воду питною для споживання людиною.
- Отримання масел. Рецепт багатьох ефірних масел полягає у відварюванні сирий матеріал (рослинного або тваринного походження), поки масло не випарується, а потім конденсує його в охолодженому кінці, щоб відновити свою ліквідність.
- Опреснення морської води. У багатьох місцях, де немає питної води, морська вода використовується для споживання, після того, як вона перегнана для видалення солі, оскільки остання не випаровується при нагріванні рідини і залишається в оригінальній ємності.
- Отримання піридину. Безбарвна рідина з дуже відразливим запахом, піридин - це сполука, подібна до бензолу, широко застосовується у промисловості розчинників, лікарських засобів, барвників та пестицидів. Його часто отримують при перегонці нафти, отриманої, в свою чергу, від руйнівної перегонки кісток.
- Отримання цукрів. З кокосового горіха та інших природних речовин певними цукрами можна отримати дистиляцію, яка видаляє воду випаровуванням і дозволяє кристалам цукру залишатися.
- Отримання гліцерину. Процес отримання домашнього гліцерину включає перегонку залишків мила, оскільки ця речовина походить від деградації певних ліпіди (як у циклі Кребса).
- Отримання оцтової кислоти. Цей похідний оцту має багато застосувань у фармацевтичній, фотографічній та сільськогосподарській промисловості, і дистиляція відіграє важливу роль у його виробничих процесах, оскільки він виробляється спільно з іншими менш летючими речовинами, такими як мурашина кислота та формальдегід.
Інші методики розділення сумішей
- Приклади кристалізації
- Приклади центрифугування
- Приклади хроматографії
- Приклади декантації
- Приклади намагнічування