Біомолекули

Автор: Peter Berry
Дата Створення: 13 Липня 2021
Дата Оновлення: 11 Травень 2024
Anonim
Модуль 4. Біомолекули і клітина. Заняття 2: Біологічні молекули. Ліпіди: жири і жироподібні речовини
Відеоролик: Модуль 4. Біомолекули і клітина. Заняття 2: Біологічні молекули. Ліпіди: жири і жироподібні речовини

Зміст

біомолекули Вони є молекулами, які присутні у всіх живих істотах. Можна сказати, що біомолекули складають все живі істоти незалежно від його розміру.

Кожна молекула (що становить біомолекулу) складається з атоми. Вони називаються біоелементи. Кожен біоелемент може складатися з вуглець, водень, кисень, азоту, сірка Y матч. Кожна біомолекула буде складатися з деяких з цих біоелементів.

Функція

Основна функція біомолекул - "бути складовою частиною" всіх живих істот. З іншого боку, вони повинні формувати структуру клітини. Також може бути, що біомолекули повинні виконувати певну активність, що має важливе значення для клітини.

Види біомолекул

Біомолекули можна класифікувати на неорганічні біомолекули, такі як Вода, Мінеральні солі та гази, тоді як органічні біомолекули підрозділяються відповідно до їх поєднання молекул та специфічних функцій.


Існує 4 типи органічні біомолекули:

Вуглеводи. Клітина потребує вуглеводів, оскільки вони забезпечують чудове джерело енергії. Вони складаються з 3 біоелементи: Вуглець, Гідроген Y Кисень. Відповідно до поєднання цих молекул вуглеводи можуть бути:

  • Моносахариди. Вони мають лише одну молекулу кожної. До цієї групи належать фрукти. Глюкоза також є моносахаридом і присутня в крові живих істот.
  • Дисахариди. Об'єднання двох моносахаридних вуглеводів утворює дисахарид. Прикладом цього є сахароза, що міститься в цукрі та лактозі.
  • Полісахариди. Коли три або більше моносахаридів приєднаються, це призведе до біомолекули вуглеводного полісахариду. Деякі з них - крохмаль (міститься в картоплі) та глікоген (знаходяться в організмі живих істот, головним чином у м’язах та в органах печінки).

Дивіться також: Приклади моносахаридів, дисахаридів та полісахаридів


Ліпіди. Вони утворюють клітинні мембрани і є резервна потужність для організму. Іноді це можуть бути вітаміни або гормони. Вони складаються з жирної кислоти та алкоголю. Вони в свою чергу мають обширні ланцюги атомів вуглець і водень. Вони можуть бути розчинені лише в таких речовинах, як алкоголь або ефір. Тому неможливо розчинити їх у воді. Їх можна розділити відповідно до їх конкретної функції на 4 групи:

  • Ліпіди з енергетичною функцією. Вони у формі жиру. Це характерна жирова тканина, яку багато живих істот мають під шкірою. Цей ліпід створює ізолюючий і захисний шар від холоду. Він також присутній у листі рослин, запобігаючи їх легкому висиханню.
  • Ліпіди зі структурною функцією. Вони є фосфоліпідами (вони містять молекули фосфору) і складають мембрану клітин.
  • Ліпіди з гормональною функцією. Вони також називаються "стероїди". Приклад: гормони людська стать.
  • Ліпіди з вітамінною функцією. Ці ліпіди забезпечують речовини для правильного росту живих істот. Деякі з них - це вітамін А, D і К.

Дивіться також: Приклади ліпідів


Білок. Вони є біомолекулами, які виконують різні функції в організмі. Вони складаються з молекул вуглець, кисень, водень Y азоту.

Цими білками володіють амінокислоти. Існує 20 різних типів амінокислот. Поєднання цих амінокислот призведе до різних білків. Однак (і враховуючи множинність комбінацій) їх можна класифікувати на 5 великих груп:

  • Структурні білки. Вони є частиною тіла всіх живих істот. Прикладом цієї групи білків є кератин.
  • Гормональні білки. Вони регулюють деякі функції організму. Прикладом цієї групи є інсулін, який має функцію контролю надходження глюкози до клітини.
  • Захисні білки. Вони працюють як захист організму. Тобто вони відповідають за атаку та захист організму від мікроорганізмів, бактерій чи вірусів. Вони мають назву антитіла. Наприклад: лейкоцити.
  • Транспортні білки. Як вказує їх назва, вони відповідають за транспортування речовин або молекул через кров. Наприклад: гемоглобін.
  • Білки ферментативної дії. Вони прискорюють засвоєння поживних речовин різними органами тіла. Прикладом цього є амілаза, яка розщеплює глюкозу, щоб забезпечити її краще засвоєння організмом.

Дивіться також: Приклади білків

Нуклеїнові кислоти. Вони є кислотами, які, як основна їх функція, повинні контролювати функції клітини. Але головна функція - передача генетичного матеріалу з покоління в покоління. Ці кислоти складаються з молекул вуглець, водень, кисень, азоту Y матч. Вони поділяються на одиниці, які називаються нуклеотиди.

Існує два типи нуклеїнових кислот:

  • ДНК: дезоксирибонуклеїнова кислота
  • РНК: рибонуклеїнова кислота

Вуглеводи

Вуглеводи моносахариду

  1. Альдоса
  2. Кетоза
  3. Дезоксирибоза
  4. Фруктоза
  5. Галактоза
  6. Глюкоза

Дисахаридні вуглеводи

  1. Целобіоза
  2. Ізомальт
  3. Лактоза або молочний цукор
  4. Мальтоза або солодовий цукор
  5. Цукровий цукор або тростинний цукор та буряк

Полісахаридні вуглеводи

  1. Гіалуронова кислота
  2. Агароза
  3. Крохмаль
  4. Амілопектин: розгалужений крохмаль
  5. Амілоза
  6. Целюлоза
  7. Дерматан сульфат
  8. Фруктозан
  9. Глікоген
  10. Парамілон
  11. Пептидоглікани
  12. Протеоглікани
  13. Кератиновий сульфат
  14. Хітин
  15. Ксілан

Ліпіди

  1. Авокадо (ненасичені жири)
  2. Арахіс (ненасичений жир)
  3. Свинина (насичений жир)
  4. Шинка (насичений жир)
  5. Молоко (насичений жир)
  6. Горіхи (ненасичені жири)
  7. Оливкова (ненасичені жири)
  8. Риба (поліненасичені жири)
  9. Сир (насичені жири)
  10. Насіння каноли (ненасичений жир)
  11. Бекон (насичений жир)

Білок

Структурні білки

  1. Колаген (волокниста сполучна тканина)
  2. Глікопротеїни (частина клітинних мембран)
  3. Еластин (еластична сполучна тканина)
  4. Кератин або кератин (епідерміс)
  5. Гістони (хромосоми)

Гормональні білки

  1. Кальцитонін
  2. Глюкагон
  3. Соматотропін
  4. Гормональний інсулін
  5. Гормони військ

Захисні білки

  1. Імуноглобулін
  2. Тромбін і фібриноген

Транспортні білки

  1. Цитохроми
  2. Гемоціанін
  3. Гемоглобін

Білки ферментативної дії

  1. Гліадин, із зерна пшениці
  2. Лактальний альбумін, з молока
  3. Овальбумін заповідник, з яєчного білка

Нуклеїнові кислоти

  1. ДНК (дезоксирибонуклеїнова кислота)
  2. РНК-месенджер (рибонуклеїнова кислота)
  3. Рибосомна РНК
  4. Штучна нуклеїнова РНК
  5. Передача РНК
  6. АТФ (аденозинтрифосфат)
  7. АДФ (аденозиндифосфат)
  8. AMP (аденозинмонофосфат)
  9. GTP (гуанозинтрифосфат)


Сьогодні

Табу
Культурні цінності
Друга світова війна